Tinh bột nghệ nguyên chất được ví như nhân sâm của người nghèo

0
78

Đã bao nhiêu lần bạn tốn cả triệu bạc mua các sản phẩm từ tinh bột nghệ nguyên chất để làm đẹp, để cải thiện, chăm sóc sức khỏe nhưng không mang lại hiệu quả như mong muốn? Ngược lại, nhận về chỉ là sự mệt mỏi của cơ thể và mất niềm tin về sản phẩm?

Thắc mắc về tinh bột nghệ

Ai cũng biết tinh bột nghệ có tác dụng đáng kinh ngạc đối với sức khỏe con người. Tuy nhiên, sử dụng tinh bột nghệ vàng không mang lại kết quả có thể do 2 nguyên nhân chính mà bạn không ngờ tới:

  • Không kiên trì trong quá trình sử dụng sản phẩm
  • Mua phải bột nghệ chứ không phải tinh bột nghệ nguyên chất

Bạn có muốn biết tinh bột nghệ có tác dụng gì? làm thế nào để mua được tinh bột nghệ nguyên chất? giá tinh bột nghệ thế nào? tại sao dùng sản bột nghệ không hiệu quả? … Bài viết này sẽ bóc trần toàn bộ sự thật mà bạn chưa từng biết về sản phẩm này đang có trên thị trường hiện nay.

Phân biệt tinh bột nghệ nguyên chất và bột nghệ chuẩn xác

Không cần tốn thời gian để phân biệt giữa tinh bột nghệ nguyên chất và bột nghệ. Bạn chỉ cần nắm được các yếu tố về màu sắc và mùi sẽ không còn mất “tiền ngu”.

Đừng nhầm lẫn giữa bột nghệ và tinh bột nghệ nhé

Tại sao nhiều người nhầm lẫn giữa bột nghệ và tinh bột nghệ?

Cả 2 sản phẩm đều có nguồn gốc từ củ nghệ nhưng quy trình chế biến khác nhau cho ra sản phẩm với những công dụng không giống nhau.

Bột nghệ: từ củ nghệ tươi được rửa sạch và thái lát, phơi khô cuối cùng là nghiền nhỏ để đóng gói sản phẩm. Quy trình sản xuất bột nghệ rất đơn giản, không tốn nhiều thời gian, bỏ qua hoàn toàn các bước lọc tách chất xơ.

Ngoài ra, sử dụng phương pháp sấy khô củ nghệ bằng nhiệt sẽ làm mất tinh chất dược liệu quan trọng curcumin trong củ nghệ.

Tinh bột nghệ nguyên chất: cũng giống như cách sản xuất bột nghệ truyền thống, bước đầu tiên là làm sạch củ nghệ, để ráo nước và khác nhau ở công đoạn sấy lạnh.

Sấy lạnh giống như bạn bỏ củ nghệ vào trong tủ lạnh, nó sẽ hút ẩm để khô sản phẩm. Đây là phương pháp tốt nhất để giữ lại được mùi vị, màu sắc và đặc biệt là tinh chất dược tính curcumin (curcumin không bị mất đi khi gặp lạnh).

>>> Tinh bột nghệ mua ở đâu? Hãy sáng suốt chọn tinh bột nghệ sấy lạnh nếu bạn không muốn mất tiền mà vẫn chỉ mua được sản phẩm “thượng vàng hạ cám”.

Sự khác nhau về màu sắc giữa tinh bột nghệ nguyên chất và bột nghệ

Sẽ thật may mắn khi bạn mua và đang sử dụng đúng tinh bột nghệ nguyên chất. Và hiện nay trên thị trường có 3 loại nghệ phổ biến đó là nghệ đen, nghệ đỏ và nghệ vàng. Bạn dễ dàng nhận ra sự khác nhau về màu sắc:

  • Nghệ đen: bột nghệ có màu xám đậm; tinh bột nghệ có màu trắng sữa
  • Nghệ đỏ: bột nghệ màu vàng cam (giống màu củ nghệ đỏ tươi), tinh bột nghệ màu cam sẫm
  • Nghệ vàng: bột nghệ sấy nhiệt có màu vàng đậm hơn, tinh bột nghệ có màu vàng nhạt hơn. Người mua rất dễ nhầm lẫn nếu không quan sát cẩn thận về màu sắc trước khi mua.

Sự khác nhau về mùi vị giữa tinh bột nghệ nguyên chất và bột nghệ

Có một chút bất tiện để bạn nhận biết sự khác nhau giữa tinh bột nghệ và bột nghệ vì khi bạn đã mua sản phẩm mới có thể nếm thử.

  • Bột nghệ: khi ngửi có mùi nồng hơi hắc, khi ăn hơi chát nơi đầu lưỡi do nhựa của nghệ chưa được loại sạch
  • Tinh bột nghệ nguyên chất: mùi nghệ thoang thoảng rất nhẹ, không có vị hắc khi ăn.

Độ hòa tan của tinh bột nghệ nguyên chất và bột nghệ

Để so sánh và sử dụng, bạn nên dùng nước lạnh hoặc nước ấm. Không nên pha bằng nước nóng sẽ gây ra hiện tượng vón cục.

  • Bột nghệ: mặt nước nổi váng không thể hòa tan trong nước.
  • Tinh bột nghệ: tan trong nước, tinh bột lắng xuống đáy cốc.

Cũng giống như so sánh về mùi vị, bạn phải có sản phẩm trong tay mới có thể biết được độ hòa tan khác nhau giữa tinh bột nghệ và bột nghệ. Bởi vậy, ngay từ trước khi mua sản phẩm, bạn cần tìm hiểu rõ về nguồn gốc sản xuất, công nghệ sấy lạnh. Sản phẩm sử dụng phải xứng đáng với “đồng tiền bát gạo”, tốt cho sức khỏe, hiệu quả trong làm đẹp.

Tinh bột nghệ có tác dụng như thế nào?

Từ hàng nghìn năm, tinh bột nghệ đã được biết đến như một siêu gia vị trong các món ăn và vô cùng nổi tiếng ở các nước Đông Nam Á. Không những vậy, trong y học cổ truyền, các bài thuốc từ củ nghệ tươi hay tinh bột nghệ nguyên chất cũng được sử dụng phổ biến khi chưa có sự xuất hiện của thuốc tây, y học hiện đại.

Trong củ nghệ chứa khoảng 5% tinh dầu và 5% curcumin – hợp chất có lợi cho sức khỏe, hoạt động như một “chiến binh” chống viêm, chống oxy hóa và là liều kháng sinh tự nhiên tuyệt vời nhất.

>>> Hãy tìm hiểu tinh bột nghệ có tác dụng như thế nào đối với sức khỏe và làm đẹp ngay dưới đây:

Tác dụng điều trị viêm loét dạ dày

Tại sao ngày nay nhiều người mắc bệnh viêm loét dạ dày? Nguyên nhân không chỉ dừng lại ở chế độ ăn uống, sử dụng rượu, bia mà còn do các tác động từ bên ngoài như sự căng thẳng, stress, lo lắng trong cuộc sống.

Hoạt chất curcumin trong tinh bột nghệ có thể chống viêm, làm lành các vết loét của dạ dày nhanh chóng. Nếu kết hợp cùng chế độ ăn uống hợp lý, chỉ sau 1 – 2 tuần sử dụng thường xuyên tinh bột nghệ nguyên chất bệnh viêm loét dạ dày sẽ giảm rõ rệt, không còn các cơn đau âm ỉ. Ngoài ra, còn giúp bạn ăn ngon miệng hơn, vì hệ tiêu hóa đã làm việc tốt hơn.

Điều trị các bệnh về gan mật bằng tinh bột nghệ

Gan là chiếc “túi dinh dưỡng” của cơ thể dự trữ các khoáng chất, vitamin,… nếu gan bị “nhiễm độc” sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.

Nhưng thật bất ngờ, khi curcumin trong tinh bột nghệ nguyên chất có thể làm sạch gan, lọc máu, hoạt động tích cực như một “cỗ máy” có thể ngăn chặn quá trình chuyển đổi từ bia, rượu, chất kích thích thành chất độc để loại bỏ mọi độc tố ra ngoài. Trong đông y, từ lâu nghệ đã được sử dụng để hỗ trợ điều trị bệnh xơ gan.

Đắp mặt làm đẹp da, xóa mờ vết thâm

Phụ nữ là những người đặc biệt quan tâm đến các phương pháp làm đẹp và dù ở độ tuổi nào chúng ta cũng có các vấn đề về da mặt. Khi tuổi dậy thì da sẽ gặp các vấn đề về sẹo, thâm do mụn trứng cá, sau khi kết hôn chị em lại phải đối mặt với tình trạng nám, sạm da.

Và đã từ rất lâu khi con người biết đến công dụng của tinh bột nghệ trong làm đẹp, phụ nữ cũng bắt đầu sử dụng nó để đắp mặt làm đẹp da, xóa mờ vết thâm nám.

Tốt cho phụ nữ sau sinh

Bài thuốc dân gian nghệ hạ thổ đã được truyền tai nhau hàng trăm năm dành cho phụ nữ sau sinh. Khi xã hội ngày càng phát triển, chúng ta có nhiều cách để sử dụng nghệ không tốn thời gian và mất công sức nhưng hiệu quả vẫn thế như tinh bột nghệ.

Nghệ có vị đắng, cay, tính bình: theo đông y có công dụng hành khí, làm máu tan, thông kinh, giảm đau,..

Phụ nữ sau sinh không biết sử dụng tinh bột nghệ thật đáng tiếc. Tinh bột nghệ có thể giúp co bóp tử cung, giảm đau bụng, khám viêm, nấm và sạch khí huyết.

Phòng chống ung thư

Dù chưa thể khẳng định rằng tinh bột nghệ có thể chữa được ung thư, nhưng chất curcumin trong nghệ được coi là khắc tinh của các tế bào ung thư. Nó có thể ngăn cản sự hình thành và phát triển của các tế bào gốc từ đó giúp cơ thể phòng chống ung thư hiệu quả.

Tham khảo thêm:

Cách dùng tinh bột nghệ sống thọ như người Nhật

Muốn tinh bột nghệ mang lại tác dụng phải nắm chắc trong tay bí quyết sử dụng đúng cách. Nhiều người dân ở quận Okinawa của Nhật Bản, nơi có tuổi thọ trung bình cao nhất thế giới là nhờ uống trà nghệ hàng ngày. Mời chị em cùng khám phá cách dùng tinh bột nghệ sống thọ như người Nhật.

Dùng để uống

Thay vì chỉ uống tinh bột nghệ cùng nước ấm hay một chút mật ong, bạn có thể tự làm sữa nghệ thay đổi thực đơn mỗi ngày mà lại có công dụng to lớn.

Để làm sữa nghệ, cần chuẩn bị:

  • Bột nghệ
  • Nước cốt dừa
  • Mật ong
  • Quế

Cách làm:

  • Xay đều các nguyên liệu đã chuẩn bị bằng máy xay sinh tố khoảng 1 – 2 phút có thể uống ngay.
  • Có thể thay thế nước cốt dừa bằng các loại sữa tươi có đường hoặc không đường, sữa đặc.

Mỗi sáng 1 ly sữa nghệ trong một tuần bạn sẽ thấy làn da thay đổi kinh ngạc.

Dùng tinh bột nghệ mật ong đắp mặt

Nghệ được ngành mỹ phẩm khai thác triệt để

Ngoài uống, chúng ta có thể dùng tinh bột nghệ đắp mặt để chăm sóc da.

  • Trộn đều 2 muỗng cà phê tinh bột nghệ với 2 muỗng sữa chua/ mật ong… đến khi sền sệt và sánh mịn.
  • Nếu thấy hỗn hợp loãng hoặc quá đặc thì thêm bớt tinh nghệ / sữa chua/ mật ong sao cho được một hỗn hợp mịn, sánh.
  • Rửa mặt sạch rồi đắp mặt nạ trong khoảng 10- 15 phút. Sau đó rửa mặt với nước lạnh.

Lưu ý: có thể trộn tinh bột nghệ và cám gạo hoặc trà xanh chung trong hỗn hợp tùy ý thích. Nếu da nhờn thì nên cho thêm vài giọt nước cốt chanh.

>>> Cho dù tinh bột nghệ nguyên chất là siêu thực phẩm đối với sức khỏe con người, nhưng nhiều chuyên gia y tế cảnh báo người bệnh, trước khi áp dụng điều trị bệnh bằng thuốc tây cần phải thông báo quá trình bạn có đang hoặc đã sử dụng tinh bột nghệ.

Tinh bột nghệ mua ở đâu chất lượng?

Chắc hẳn bạn đã biết cách so sánh tinh bột nghệ để lựa chọn cho mình sản phẩm tốt nhất đúng không nào? Hãy sáng suốt chọn sản phẩm sấy lạnh nếu bạn không muốn mất tiền mà vẫn chỉ mua được sản phẩm “thượng vàng hạ cám”.

Các sản phẩm tinh bột nghệ núi hay viên tinh nghệ hạt chia tại “TIỆM trà Sạch – Sành – Xanh” đang được hàng trăm cô gái rỉ tai nhau đặt mua. Sản phẩm được sản xuất bằng nghệ núi: được trồng và chăm sóc bởi bàn tay người dân tộc Bh’nong trên những vùng đất khô cằn (giúp nghệ phát triển có tính dược liệu cao). Trong tất cả quá trình chăm sóc, thu hoạch hay bảo quản đều không sử dụng phân hóa học hay hóa chất.

Đặc biệt hơn, tinh bột nghệ của nhà TIỆM Sạch – Sành – Xanh được sấy lạnh bằng công nghệ hiện đại đang được khuyên dùng bởi chuyên gia.

>>> Mách nhỏ các chị em ta: vào mỗi buổi sáng sau khi thức dậy, hãy uống một ly sữa nghệ ấm. Thực hiện liên tục trong vòng 1 tuần, các nàng sẽ thấy sự thay đổi tích cực của làn da. Toàn thân sáng dần lên, đều màu, mịn màng và đặc biệt không bắt nắng nắng.

nguoitindung.com