Nên mua máy ép hoa quả nhanh hay máy ép chậm?

0
149

Máy ép hoa quả là một công cụ giúp chúng ta tự chế biến đồ uống từ các loại trái cây ở nhà một cách dễ dàng và nhanh chóng. Cùng với nhu cầu của con người sẽ xuất hiện nhiều loại máy ép hoa quả khác nhau, giữa nhiều lựa chọn khác nhau sẽ khiến người tiêu dùng cũng không biết chọn loại máy ép hoa quả nào đây?

Hiểu được những băn khoăn của này của người tiêu dùng, thông qua bài viết này chúng tôi sẽ đưa ra các thông tin tổng quan về máy ép hoa quả để giúp các bạn  dễ dàng đưa ra được quyết định lựa chọn được loại máy ép phục vụ cho nhu cầu của gia đình. 

Trên thị trường đang phân loại máy ép hoa quả thành 2 loại, gồm: máy ép thông thường (máy ép hoa quả ly li tâm) và máy ép hoa quả tốc độ chậm (gọi tắt là máy ép chậm).

Máy ép hoa quả thường là gì?

máy ép hoa quả

Máy ép ly tâm gồm có mô tơ tốc độ cao, mâm xay với nhiều loại lưỡi dao và lưới vắt, nắp máy có ống tiếp nhiên liệu, khay hứng nước ép và xả bã. Khi đưa trái cây vào, mâm xay sẽ chạy với tốc độ rất cao (gần 2.400 vòng/phút) giúp hoa quả được mài nhỏ dần và tách nước ra khỏi phần bã nhờ lực ép ly tâm.

Ưu điểm:

  • Tốc độ quay của máy nhanh nên cũng tạo ra thành phẩm nhanh, giúp tiết kiệm thời gian cho người sử dụng. Điểm này rất thích hợp cho việc sử dụng cho những nơi có nhu cầu sử dụng lượng lớn như các nhà hàng, quán cà phê…
  • Một số máy ép trái cây thường được thiết kế với kiểu dáng lớn thuận tiện cho việc xay ép mà không cần qua khâu xử lý cắt nhỏ; Ép được nhiều loại hoa quả khác nhau.
  • Giá thành rẻ, để mua được một chiếc máy ép hoa quả thông thường chỉ cần từ 400.000 – 1.000.000 VNĐ.

Nhược điểm:

  • Do tốc độ quay nhanh nên khi máy hoạt động sẽ gây ra tiếng ồn lớn gây ảnh hưởng đến người xung quanh. Đồng thời yếu tố này cũng làm tăng nhiệt phá vỡ phần lớn các vitamin và chất dinh dưỡng sẵn có trong nguyên liệu măng ép.
  • Khi ép tạo ra nhiều bọt.
  • Tốc độ xay của máy ép cao nên cho ra lượng nước trong nguyên liệu ít.
  • Máy có nhiều bộ phận nên vệ sinh cần tháo tất cả ra để rửa, máy có lưỡi dao sắc và lưới lọc khó vệ sinh.
  • Máy ép thường dùng lưỡi dao và vận hành nhanh chóng nên tuổi thọ của máy không được cao.
  • Không hiệu quả trong việc ép các loại rau.

Máy ép hoa quả chậm là gì?

Máy ép chậm gồm có trục vít đặc biệt, động cơ giảm tốc, lưới lọc, bộ phận tách bã, khay hứng nước ép và xả bã… Khi đưa hoa quả vào, trục vít dạng xoắn ốc sẽ quay, đưa nguyên liệu vào lưới lọc mà gần như không tạo ra lực ly tâm và ma sát nào. Vì thế khi vận hành máy này sẽ gây ra tiếng động nhỏ, phù hợp sử dụng trong thời gian dài mà không gây ảnh hưởng đến xung quanh.

Ưu điểm:

  • Tốc độ quay của máy ép chậm từ 40 đến 80 vòng/phút nên khi hoạt động máy không tạo ra âm thanh lớn, lượng nhiệt sinh ra cũng nhỏ nên không tạo ra phản ứng hóa học phá hỏng các chất dinh dưỡng vốn có trong nguyên liệu. Khi uống nước ép từ máy này sẽ thấy mùi vị đậm đà hơn và gần với vị trái cây tươi hơn.
  • Nước ép ít bị sủi bọt do máy hoạt động với tốc độ chậm.
  • So về lượng nước ép và lượng bã: máy ép chậm cho được nhiều nước ép hơn với lượng xơ bã khô hơn.
  • Cấu tạo của máy ép chậm đơn giản nên việc vệ sinh dễ dàng và đơn giản. Đặc biệt, một số loại máy còn có khả năng tự làm sạch thì chỉ việc đổ nước vào và máy sẽ làm sạch căn bản, sau đó  tháo rời chi tiết và rửa quả dưới vòi nước.
  • Do khả năng vận hành êm ái và không sinh nhiệt lớn nên máy có độ bền gấp 5 lần so với máy ép thường.
  • Ép được hoa quả và các loại rau.

Nhược điểm:

  • Tốc độ xay chậm nên việc tạo ra thành phẩm cũng chậm theo, nên máy chỉ phù hợp sử dụng trong gia đình.
  • Để trục vít nghiền ép được tốt hơn, tránh bị kẹt trước khi cho nguyên liệu vào máy cần phải cắt nhỏ, gây tốn thời gian cho người sử dụng.
  • Với các ưu điểm như ở trên của máy ép chậm làm cho giá thành của máy cũng không hề rẻ. Trên thị trường để có thể mua được máy ép chậm phải trả tối thiểu từ 7.000.000 VNĐ trở lên.

Nên mua máy ép ly tâm hay máy ép chậm?

Với thông tin so sánh trên đây, đa số chúng ta đều muốn sở hữu máy ép chậm vì những ưu điểm vượt trội của nó. Tuy nhiên cũng cần phải xem xét kỹ hơn về mục đích sử dụng và khả năng tài chính. Nếu nhu cầu sử dụng của bạn lớn và yêu cầu phải có sản phẩm nhanh thì nên chọn loại máy ép thông thường, còn nếu bạn chỉ sử dụng trong gia đình và có điều kiện kinh tế tốt thì có thể mua máy ép chậm. Tuy nhiên nếu chưa đủ điều kiện để mua máy ép chậm thì mua máy ép thường dùng cũng không sao vì máy nào cũng tạo ra được nước ép từ hoa quả tươi dùng hàng ngày mà không có chất bảo quản.

Lưu ý khi mua máy ép cần lựa chọn mua sắm ở các nhà phân phối/công ty uy tín để nhận được sự hỗ trợ và chế độ bảo hành tốt nhất. Các bạn có thể mua máy ép của một trong số các thương hiệu sau:

  • Máy ép trái cây Philips: Máy Ép Trái Cây Philips HR1811, Máy Ép Trái Cây Philips HR1863, Máy Ép Trái Cây Philips HR1823 và Máy Ép Trái Cây Philips HR2738.
  • Máy ép trái cây Kuvings:có thể lựa chọn mua máy ép hoa quả tốc độ chậm Kuvings NS-625CBS2, và máy ép chậm Kuvings NS-321CBM2.
  • Máy ép trái cây Panasonic: với hãng này theo khảo sát các dòng máy đang được ưa chuộng là: máy ép trái cây PANASONIC MJ-L500SRA, máy ép trái cây PANASONIC MJ-H100WRA, máy ép trái cây PANASONIC MJ-SJ01WRA
  • Máy ép hoa quả sunhouse, có thể lựa chọn mua máy ép SHD5520.

Một số lưu ý về việc sử dụng và bảo quản máy ép hoa quả

Việc sử dụng máy ép hoa quả cũng không có  gì khó khăn nhưng nếu không sử dụng và bảo quản đúng cách có thể sẽ có những phát sinh khi sử dụng máy lâu dài. Do vậy, khi sử dụng cần chú ý đến các vấn dề sau:

Kiểm tra máy trước khi sử dụng: trước khi dùng cần kiểm tra xem các bộ phận của máy đã được lắp ráp đúng chưa, đã được khóa an toàn hay chưa để đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Chọn nguyên liệu phù hợp với máy ép: không phải tất cả các loại rau, củ, quả đều có thể dùng máy để ép. Ví dụ: với máy ép thường nếu ép rau thì sẽ không có hiệu quả.

Vệ sinh máy ngay sau khi sử dụng xong: đây là bước rất quan trọng quyết định đến độ bền của máy và chất lượng của nước ép. Vì vậy cần vệ sinh máy ép ngay sau khi sử dụng, nếu không vệ sinh ngay phần bã xơ sẽ bám dính vào máy để lâu ngày khó rửa. Không nên sử dụng các chất tẩy rửa mạnh để vệ sinh máy, chúng có thể làm hư hại máy và cũng không tốt cho sức khỏe. Không được để ướt phần thân máy khi vệ sinh vì trong thân máy có mô tơ và các vi mạch, nước sẽ làm chập cháy dẫn đến hỏng máy.

Đó là các lưu ý chung khi sử dụng máy ép hoa quả. Mỗi một dòng máy của các hãng cũng đều đã có hướng dẫn sử dụng chi tiết kèm theo khi mua máy, chúng ta đọc kỹ và tuân thủ theo như hướng dẫn đảm sẽ không gặp vấn đề khi sử dụng và máy cũng dùng được bền lâu theo thời gian.

Tham khảo thêm:

Hi vọng các thông tin chúng tôi cung cấp trên đây sẽ giúp ích được cho các bạn trong việc lựa chọn mua máy ép hoa quả. Nếu chúng ta muốn các thành viên trong gia đình luôn được thưởng thức đồ ăn, thức uống tươi ngon và đảm bảo chất lượng mỗi ngày thì đừng ngần ngại, hãy sắm ngay máy ép hoa quả để mỗi ngày đều có thể được thưởng thức một ly nước trái cây vừa tươi ngon vừa tốt cho sức khỏe.